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habas secas y sin cáscara, aceite de coco, nopales grandes picados y cocidos con sal, cebolla, yo morada, picada fino, ajo grande pelado y picado, Cilantro
1 hr y media.
6 comensales
lucry
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habas sin cáscara, agua, tomates maduros pero no muy suaves, zanahorias chicas, apio, chiles pasilla, chile serrano (opcional), ajo grandes, cebolla mediana, panceta o tocino, cilantro, aceite de oliva
1 h 15 min
4 - 5 personas
Carlos Carrillo
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habas peladas, albahaca, yerbabuena, aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, jugo de limón, tomates picados, pasta cocida sin sal ni aceite, Queso parmesano rallado
1 hr
6 raciones
Geraldine Isihuchi
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chuletas ahumadas rebanadas en tiras, habas frescas, setas cortadas en tiras, tomates verdes, cebolla, ajos, chiles serranos o al gusto según le guste lo picoso, sal, cilantro, aceite
1 hora
4 personas
Claudia Rojas
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