Recetas de Jalapenos (72)

chicharron de puerco con carne, jitomates rojos, chiles jalapenos, una cebolla, ajo, cilantro, Agua, sal, caldo de pollo en polvo

Para la pasta, harina, leche, huevo, mantequilla a temperatura ambiente, sal, azúcar, Para el relleno, jamón, queso americano (en rebanadas), chiles en escabeche (jalapenos en rajas), queso crema filadelphia (aproximadamente 150 grs. )

FAJITAS DE RES, PIMIENTO MORRON VERDE GRANDE, CEBOLLA CHICA, AJO EN POLVO, PIMIENTA Y SAL, ACEITE EL NECESARIO, SALSA PARA ACOMPANAR, TOMATES ASADOS, TOMATILLOS ASADOS (TOMATES VERDES CHICOS), CHILES JALAPENOS ASADOS O CHILE SERRANO, AJO, SAL, AGUA

grande caracol (Sea Snail) de mar, chica de almejas (baby clams), chica de oyster (ostiones natural), cilantro, cebolla mediana finamente picado, tomates grandes finamente picados, pure de tomate, ketchup, apio finamente picadas, limones (jugo), salsa tabasco, chile jalapeno finamente picado

Chile guajillo asados y desvenados, Diente de ajo, Cebolla grande, Oregano, Consome de pollo o dos cucharas de consome en polvo disuelto en dos tazas de agua caliente., sal y pimienta., Salsa Verde, Tomatillo o tomate de cascara, Chile serrano o jalapeno., Diente de ajo, Cebolla grande, Cilantro

Aguacate, Jitomate, Chile serrano o jalapeno, Cebolla mediana, Cilntro, Limon (jugo), Jugo de tomate, Aceite de olivo, oregano, Sal y pimienta

nopales picaditos, jitomates, cebolla morada, cilantro, chile jalapeno

pescado filete, camaron, pulpo, tomates, cebollas, el jugo de 5 naranjas, comino, oregano, aceite de oliva, jugo de 15 limones, chile jalapeno, chicharos

pulpa de cerdo, res, pechuga de pollo, cebolla fileteada, nopales cocidos y cortados en tiras, chiles cascabel, chiles jalapenos, ajo, jitomates aceite, sal y pimienta

pollo grande partido en piezas, consome de pollo, jugo de naranja, chile jalapeno en vinagre picado, orégano desmenuzado, agua, aceite

angulas en su jugo, abulon picado con su jugo (recortes de abulon), camarones, cebolla picada de rabo, acietunas picadas, chile jalapeno grande, cilantro, tomate pelado y picado, salsa inglesa, limones (jugo), salsa tabasco, jugo de chile jalapeño de lata (al gusto)

bistec de res, papas, cebolla mediana en juliana, tomates, limones, chiles jalapenos (o guindillas), sal y pimienta, ajo en polvo

lengua de mas de un kilo, tomatillo, consome, laurel 2 hojitas, pimienta entera, cilantro, cebolla, tomillo, orégano, ajo, chiles jalapenos a tu gusto

crema, leche clavel, almejas al natural picadas, leche, rebandasnde tocino picadas, ajo, chiles jalapenos crudos bien picados y desvenados, cilantro, perejil, cebolla, tomate cocido en puré

chiles jalapenos, 8 oz de queso crema ablandado, 8 oz de queso cheddar desmenuzado, tocino cocidas y trituradas, harina, huevos batidos, galletas Ritz crackers finamente trituradas, aciete

cuarto de carne seca, huevos, tomatillo, chiles jalapenos, ajo, cebolla

hongos de portobello, cucharas de aceite de oliva, sal y pimienta, aguacates, jugo de limon, rábanos picados, chile jalapeno picado, panes para hamburgesas, lechuga desinfectada, tomate rebanado

ostiones, cebolla picada, lechuga orejona lavada y desinfectada, chile jalapeno Opcional, perejil lavado, vinagre blanco, sal y pimienta, aceite de oliva

pescado entero (brema merluza, robalo, bacalao, abadejo, trucha o mojarra), limón amarillo cortado de rodajas, chiles rojos frescos cortados por la mitad jalapeno o guindillas, mejorana fresca, ajo sin pelar, mantequilla 1 oz, leche de coco

alitas, partidas en dos, vinagre blanco, agua, laurel secas, pimienta entera, cebolla picada, jalapenos picados, salsa de soya, ajos picados

carne de bistec, tomate, cebolla, chiles jalapenos, cilantro, ajo, sal y pimienta

angulas en su jugo, abulon picado con su jugo, camarones, cebolla de rabo picada, aceitunas picadas, cilantro, chile jalapeno grande picado, tomate picado, salsa inglesa, limones (jugo), salsa tabasco, jugo de chile jalapeno de lata

pescado puede ser cazon tilapia o lenguado, cilantro, cebollas picadas minusisamente, tomates, chiles jalapenos, apio, pimienta, sal, aguacate, el jugo de 10 limones exprimidos

aguacates grandes maduros, jugo de limón, mayonesa, salsa inglesa, chiles jalapenos sin semillas, atun, escurrido, apio finamente picado, jugo sazonador, sal y pimienta, cucha de cebolla finamente picada

ostras con una de susl valvas, hielo granizado, SALSA DE CILANTRO Y LIMA, tomates pequenos maduros cortados en dados, chiles picados (jalapenos opcional), cilantro picado, ajo machacados, jugo de limon, pimienta

atún, queso oaxaca o cualquiera que haga hebra, mantequilla, pan bimbo sin orillas, champinones de lata, tomate cebolla, cilantro, chiles jalapenos, crema

Aceite vegetal, Cebolla mediana finamente picada, Ajo finamente picado, Jitomate o tomate rojo picado, Calabazas cortadas a en rodajas (version vegetariana) Opcional, Arroz, hojas de mejorana secas, Hojas de Tomillo seco, Caldo de pollo ( ver receta en mi recetario), Flores de Calabaza frescas, Garbanzo Cocido y pelado o una lata de Garbanzo en lata estilado y Lavado, carne blanca de pollo desmenuzado

frijol pinto 1/2 kilo, queso fresco, tomates, cebolla, cilantro picado, chile guerito o jalapeno, crema, tortillas, leche, 2 cucharadas de aceite

muslos de pollo, chile jalapeno sin semillas y picado finito, ajo picado, chalote picado (shallot), aceite vegetal, champinones frescos cortados en mitades, brotes de bambu (bamboo shoots), azúcar, salsa de soya, albahaca fresca picada o 2 cucharadas de albahaca seca

spagetti, elotes cocidos y escurridos, tomates pelados, picados y sin semilla, cebolla finamente picada, chiles jalapenos picados sin semilla, cilantro picado, aceite, queso tipo Chihuahua rallado o cualquiera que haga hebra