Mango de bola

mango de bola, habaneros con/sin semillas, cebolla, sal de ajo, vinagre blanco

pescado (tilapia), aceite de oliva, sal, jitomate bola, mango ataulfo, hojas de cilantro, cebolla morada, limones, sal, salsa Valentina para mariscos, lechuga romana picada finamente, tortillas

atún en aceite o agua, jitomates no tan maduros, de cebolla o 1 según el tamaño, cilantro, mango petacón (bola), aguacates, limón (el jugo), Sal

lechuga, mangos petacones (bola), melón, de piña o 1/2 lata en almíbar, coco rallado, Para la vinagreta:, vinagre blanco, aceite de oliva, crema de coco o kahlua de coco

lomo de puerco o res (entero), pasitas, almendra, aceitunas sin gueso opcional, de salchicha, vino blanco, cebolla blanca, lechuga orejona, manzanas, piña en almíbar (con el caldito), nuez, yogurt natural

suprema de pollo, repollo morado, mango bola, cilantro, Ajonjolí negro, Fideos de soya, Aceite vegetal, Vinagre de arroz

Palmitos picados, Mangos, Cebolla picada finamente, Jitomates bola pelados y picados sin semilla, Chiles serranos picados (Opcional), Aguacates, Aceite de oliva, Vinagre blanco, Orégano, Sal, Pimienta, Aguacate

flauta de pan o 4 panes de bola, azúcar bien llena, pulpa de Mango, huevos, nata, sal

galletas María normal o sin azúcar, turrón o crema de almendra normal o sin azúcar, leche o bebida de soja, De Stevia o 2 de azúcar, gelatina neutral (hidratar en agua), saca bolas de helados chico, como medidor, mango madurito, leche o bebida de soja, De Stevia o 2 de azúcar, gelatina neutral (hidratar en agua), nata para montar o crema de soja (o 100 y 100), perlitas de chocolate (decoración)

patatas pequeñas, huevos, queso de bola, una loncha de 1 cms, tomatitos cherry, mango, pimientos del piquillo a tiras, maíz dulce, ensalada china, aguacate, pepino, espárragos verde, alcachofas en conserva

mangos grandes y dulces(pedir al frutero para tarta), Nata, Yogurt Griego sin azúcar (2 yogures), queso crema de 300g, oreo, mantequilla, azúcar glas, lima, lenguas una firme y grande y la otra pequeña y blanda, batidora (la que tengas), para bolas de Helado o similar, molde de muffins

adobado, piña, mangos, caquis, tomates, aceitunas negras deshuesadas, remolacha cocida, tomatitos de colores, queso de bola, pasas, pistachos, palillos de cocina

Para el Cóctel Margarita:, Tequila, Triple seco o Cointreau o licor de Naranja, zumo de Limón, Puré de Mango, Hielo, Para el Canelón de Atún con interior templado de Tomate:, Atún rojo, Tomate, Cebolla blanca, Ajos, Azúcar, Vinagre vino blanco, Apio bola, Mantequilla

rape,puede ser congelado, lima, limón, pimiento verde, tomate, cebolla fresca, cilantro un poco, variado de ensaladas, mango, cuantas fresas, Helado de aguacate, una bola por comensal. (ver en mi recetario)