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callo de hacha, Lechugas y pimientos naranja, Salsa de mango:200 ml de mermelada de mango, agua, vinagre, blanco o de vino, Chipotle molido al gusto yo usé 1 cucharadita, Sal y pimienta, aceite de olivas para sellar los callos
Lourdes González
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molde con pasta para pay, la de su agrado, queso crema, De leche en polvo, agua, media crema, mermelada de mango con habanero 1 taza, agua para grenetina, grenetina, Jugo de 1 limón
Según porción
Carmen Palomino
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mango mediano cortada su pulpa en trozos, mermelada de piña, mermelada de naranja, agua, mantequilla ablandada, azúcar, esencia de vainilla, huevos, harina de trigo + 1 cucharada de polvos para hornear tamizados, coco rallado, leche
3 horas
5 raciones
Francisco Xavier Díaz
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