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harina de almendra, azúcar glass, clara de huevo, azúcar blanca, agua, colorante vegetal en gel rojo y amarillo, mantequilla, azúcar blanca, leche, esencia de vainilla
2h 30min
24 raciones
Celis Rodríguez Leonardo Antonio
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Fresas Congeladas o frescas según sea tu opción. Yo utilizo fresas Congeladas, Crema de leche. Puedes usar la que se monta, o la que se utiliza para preparar pastas o salsas. Yo utilizo la crema de leche Alta Cusina que es para preparar alimentos calientes, Leche entera, leche Evaporada, leche en polvo, azúcar. Esta cantidad cambia dependiendo de que tan dulce lo desees, Vainilla y una pizca de sal para valancear los sabores, 7 onzas y paletitas para embazar
45 minutos aproximadamente
20 raciones
Berkis De La Paz
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manteca o mantequilla, azúcar, sal, 🥚 huevos, leche, Ralladura 1/2 limon, esencia de vainilla, harina, polvo de hornear, dulce de membrillo, vino oporto o tinto (para derretir el dulce)
Claudia Hidalgo
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agua, leche entera, mantequilla sin sal, huevos, azúcar (opcional), leche entera, vainilla, yemas de huevo, azúcar refinada, fécula de maíz, mantequilla sin sal, pasta de pistache
3 horas
6 eclairs
Danna Rosales
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Para la masa:, manteca, azúcar, harina leudante, yemas, esencia de vainilla, Agua o leche para unir, Para el relleno:, dulce de membrillo o dulce de batata
Micaela Barrios 👩🍳
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tortillas de harina de trigo tamaño mediano, queso crema, azúcar en polvo(glass, 10 X, Dominó), vainilla, Pasta de Guayaba o cualquier otro sabor que te guste
10 a 15 min
2 raciones
Sonia
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