habichuelas cocidas, laurel para ablandar las habichuelas, aceite, lb salchichitas de res tipo cocktail, cebolla grande cortada en cubos, ajo rebanados finos, pio rebanado fino, pimiento grande cortado en cubos, auyama pelada cortada en cubos, papas grandes cortadas en cubos, zanahorias en trozos medianos, perejil