leche descremada y deslactosada, maicena, claras de huevo, yemas, azafrán en hebra, vainilla o 1 cucharada de extracto natural, duraznos en pulpa, sin carosso y sin piel, molidos, mango en pulpa y molido, miel de maple o miel de maguey obscura, solera añeja o brandy añejo, naranja dulce (el jugo), azúcar mascabado