Verdurita

lata de verduras grande, dePollo desmenuzado, mayonesa

salmón, ajo, perejil, aceite de oliva, sal, pimienta, lechuga, betabel, aranja, jícama, jitomate, pepino

carne molida de res, carne molida de cerdo, cebolla pequeña en brunoise, de pimiento verde en brunoise, de pimiento amarillo en brunoise, de pimiento naranja en brunoise, ajo picaditos, zanahorias en brunoise, elote congelado, jitomate picado, pimienta molida, comino molido

muslos de pollo, Setas las que tengas, Verduras crudas o precocidad que tengas, tetrapack de puré de tomate, chile serrano, poro, Consomé de pollo en polvo, aceite

Carne de res, Zanahoria, Guisquil, Cebolla, Consomé de res, Papa grande, Pimienta, Sal de ajo

arroz con hinojo, sashimi, Verduritas crudas las que tengas, Lechuga, zanahoria, apio, Ensalada fresca con aderezo de tahini

Atún o en mi caso 3 Filetes de tilapia, Especias varias (en los comentarios las menciono), Sal, Avena molida para empanizar o pan rallado y 1 huevo, Cebolla , Ajo, Limón, Verduritas varias (yo las usé de paquete congeladas)

calabaza cortada en dados, tomate maduro, cebolla, ajo, cebollino, ajíes cachucha, vinagre, aceite, Sal y pimienta, Perejil para adornar

arroz blanco, posta de cerdo, papas, Vainicas, Chile dulce, Sal, pimienta, ajo en polvo, orégano, salsa de tomate, de barra de mantequilla

papas, huevo, mayonesa, aceite de oliva, sal, orégano, puerro o verduritas para decorar

carne molida, zanahoria rallada, calabaza rallada, huevo, cebolla rallada, ajo molido, sal, pimienta, avena molida, lechuga, tomate, verduritas

Carne molida, ceboll, apio, cilantro, ajo, queso, olores, condimentos, verduritas de lat ayote tierno

lechugas baby, atún en agua, cebolla pequeña, tomates sin semillas, Ajíes de colores, Sal y pimienta, Mayonesa (opcional), limones, Cilantro (verdurita) opcional, Aceite de oliva, Para decorar, lo que tengas a mano

chiles jalapeños rojos, miel de agave o maguey, pulque, sal, Para el relleno de frijol:, frijoles negros refritos, chorizo seco bien fritito, mezclamos, plátanos machacados, se mezclan y rellenamos con éste puré, Puré de papa , Picadillo de carne de res o cerdo y verduritas, Requesón con hierbas de olor o frutos secos, plástico para sudar los chiles

arroz, ajo, cebolla, verdurita congeladas o bote de verduras, puré de tomate media lata(mediana), comino y pimienta, consomé granulado (el necesario) (no usen sal el consomé tiene la suficiente sal), aceite

Para el Curry Orgánico Aromático, días antes poner en un frasquito 4 cucharadas de curry en polvo orgánico o ecológico con 2 hojas de laurel orgánico frescas y cerrar el frasquito herméticamente agitar muy bien y resrevar hasta el momento de uso, Para el Pollo Orgánico al Curry Aromático, pechugas enteras magras de pollo o gallina (orgánica) desgrasada, deshollada, lavadas y cortadas en láminas delgadas, mandarinas ecológicas peladas, del curry aromático previamente preparado, chalotas rebanada muy finas, ajo pelado, rallado con todo y su zumo, chica de sal marina, eneldo orgánico o ecológico fresco lavado y su tallo cortado en sesgo, finas hierbas picadas muy finas ecológicas o en su defecto secas y molidas, aceite de oliva extra virgen ecológico (sugiero: el aceite de oliva extra virgen ecológico de oliva de hoja blanca por sus propiedades excelentes para la salud. )

carne molida, queso cheddar, Tomates, cebolla, Cream cheese, Verdurita, Aceite verde, Sal, Vinagre, Salsa de

pechuga entera de pollo, sin la piel, agua caliente hirviendo (esto es 3 tazas de medida de 8 onzas cada una), caldo maggi de pollo, cebolla roja entera, solo quitele la cascara, apio y las hojas de 1 tallo de apio, ajo grande si piel enteros y groseramente machacados, aji grande cubanela, verduritas o cinantrico, 3 flecos, puerro y puerro chino o leak 1 hoja, pimienta negra entera

arroz crudo la garza, caldo o de agua hirviendo, caldito de pollo maggie, sopa de hongos, puede ser mushroom soup de la campbels, jamon crudo, puede ser un serrano, picado en cubitos, pequeños, zanahoria en cubitos pequeños, repollo picadito fino, aji largo o verde, o ají cubanela verde picadito en cubitos, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento naranja y, pimiento amarillo en cubitos

GUADNULES VERDES O 2 LATAS DE GUANDULES LA FAMOSA, O DE CUALQUIER OTRA MARCA QUE SEA SU FAVORITA, ARROZ CRUDO, AGUA O CALDO DE POLLO, CEBOLLA ROJA GRANDE PICADITA, GRANDES DE AJO PICADITO CHIQUITICO, AJI CUBANELA VERDE MEDIANO FINAMENTE PICADO, OREGANO, SAL, CILANTRICO O VERDURITA FRESCA PICADITA, CILANTRO ANCHO, ACEITE DE OLIVAS, TIRA DE TOCINETA STEFANUTTI FRITA

CONSOME DE POLLO, FIDEOS FINOS, ZANAHORIA MEDIANA, PAPA MEDIANA, CEBOLLA PEQUEÑA, AJO, BROCOLIS, PIMIENTO ROJO, SAL, CILANTRO, APIO, CILANTRO ANCHO (CULANTRO)

jamón cocido picadito en cuadritos de 1 pulgada, jamón serrano, o una tira de tocineta picadita para freír, arroz blanco crudo limpio y lavado con agrio de limón para quitarles el almidón a los granos, guandules, o media libra de guandules verdes frescos, cebolla mediana picadita y macerada con 1/4 chta de vinagre de manzanas Musselmans, tomates maduros pero firmes Barcelo, del tipo perita, ajo majados, groseramente, aji dulce Cubanela picadito, verdurita o cilantrico fresco, puerro picadito, puerron o leak picadito, salsa de tomates

PARA LA SOPA DE RES DOMINCANA LEVANTAMUERTOS AL ESTILO DE CHRISS, CARNE DE RES, PECHO DE ALMENDRAS SALCOHADA POR, COSTILLONES DE RES, CARNE CHORRI DE RES, SALCOCHADAS POR 2 HORAS, PAPAS GRANDES PELADAS Y PARTIDAS EN 8, YUCA MOCANA, AGUA, PARA HERVIR LAS CARNES, (2 LITROS PARA CADA UNA,, APARTE, AGUA PARA LA SOPA, , MAZORCAS DE MAIZ TIERNO, AUYAMA SECA Y DE BUENA CALIDAD NO DULCE

cebolla grande, calabacín, zanahorias, pimiento verde, vino blanco, Tomillo, albahaca, aceite de oliva, sal

de porotos tape, de avena en copos gruesos, agua para lavados, remojo y cocción, sopera colmada de concentrado de vegetales casero (si no tenés caldo casero de ningún tipo, no se pone nada y listo. Evitar los comerciales. 👎🏼), de laurel, 🫕 Especias carminativas como pimienta, comino, coriandro, tomillo, 🫕 Vegetales varios: zanahoria, cebolla, morrón, lo que tengas dando vueltas en tu heladera o freezer, de aceite de oliva virgen extra por plato, 🫕 Jugo de limón natural exprimido en el momento, 🫕 Alguna hierba verde aromática picadita