carne magra (Yo use nalga), ajo en polvo, cebolla deshidratada, provenzal, y 1/2 cdita baharat condimento árabe en dietéticas, sal, ajo molido, menta deshidratada o fresca, Limón cantidad necesaria para cubrir/remojar la carne, rapiditas o fajitas (Yo use integrales de bimbo), Lechuga, tomate y si querés cebolla, Salsa de yogurt: