Juan Guirado

Otra de las recetas del cuaderno de mi madre. Como siempre sobraban sandías cayotas en el campo, y para no hacer siempre la misma mermelada, las combinamos con manzana y canela. Esta es una de mis favoritas; se te hará agua la boca.Es increíble cómo una receta puede transportarte a otro tiempo y lugar, y hacerte sentir tan conectado con tus seres queridos. Por eso, siempre que preparo esta mermelada, siento que estoy compartiendo un poco de amor y tradición con mi familia.