Magdalena

Esta receta me la dieron en una jornadas de promoción de la carne asturiana.

Un mezcla deliciosa, rápida y fácil. Aconsejo carne del norte, cántabra, asturiana, gallega... de calidad para hacer esta brocheta que está deliciosa. Yo la hago muchas veces que tengo invitados y quedo muy bien y me lleva poco trabajo.

Una tapa fría que siempre la pongo cunado tengo invitados. Es sencilla y quedas muy bien. a todo el mundo le gusta

Las gambas y el curry combinan muy bien...Todo ello envuelto en la delicada textura de unos crepes...