花田鮮魚店

一流の鮨屋クオリティの目利き・下処理・仕込みで、皆様の日常の食卓に美味しい海鮮をお届けいたします^^　よろしくお願いいたします⤴︎

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Recetas (65)

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花田特製の土佐醤油作り方

90ml 醤油

30ml 本みりん

30ml 日本酒

15ml 白だし

1パック（2g）カツオ節
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魚の煮魚用のたれ　

花田が煮魚で使っているたれを大公開。基本を抑えておくと色々な料理にもアレンジできますね！
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当日目利き！元板前のふっくら煮付け
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<元板前花田流>旨み風味⤴︎マグロ漬け丼
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生むき海老で作るアボカドボード
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生むきえびとズッキーニのジョン
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【活〆カンパチ】大分名物りゅうきゅう
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縮まない！プリ旨ガーリックシュリンプ
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冷やして食べる海鮮やっこ鍋
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花田流！出汁香るお手軽パエリア

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