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花田特製の土佐醤油作り方

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材料

作りやすい分量
  1. 醤油 90ml
  2. 本みりん 30ml
  3. 日本酒 30ml
  4. 白だし 15ml
  5. カツオ節 1パック（2g）

作り方

  1. 1

    本みりんと日本酒とカツオ節パックを鍋に入れて煮切る

  2. 2

    火を止めたら醤油と白だしを入れる

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成
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