engordo con facilidad, busco recetas bajas en calorías, para mantener el peso. Madre y abuela, con dos hijos fueras, vivo un aquí y allí, disfruto con mis nietos y les echo de menos cuando no les veo.
Recetas (16)
- El otro día hice caldero y sobro caldo, lo congelé para usarlo en otra receta y así en los tiempos que corren no se desperdicia nada, hay que aprovechar las sobras. Si lo voy a usar enseguida lo guardo en la nevera, sino lo congelo. Este plato se puede enriquecer con trozos de pescado, si tenéis merluza, uno o dos trozos bastarán.
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- Siempre que intentaba prepara el ali oli en la thermomix se cortaba, hasta que di con esta recetas, es del Libro de la Thermomix con algunas modificaciones adaptadas al paladar de mi familia, en casa nos justa con mucho sabor a ajo, lo prepare para acompañar patatas, pero siempre tengo que hacer más por que lo untan en el pan durante el aperitivo.
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- Esta es una sopa muy sencilla, rica y perfecta para recuperar fuerzas y especial para los días de mucho frío. La sopa se hace muy fácil y queda con un sabor perfecto. Espero os guste y la disfrutéis. Buen provecho.
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- Las costillas de cordero siempre tiernas y deliciosas, se renuevan con mostaza y vino blanco.
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- Las setas con naranja tienen una pinta riquísima, he hecho esta receta sólo una vez pero tengo ganas de repetir la experiencia. Las setas con naranjas es combinación con éxito especialmente si es otoño, también se puede usar cualquier tipo de setas. Las setas se lavan con poco agua y se cepillan para retirar los restos de tierras.
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- Las natillas son uno de esos postres de toda la vida y que seguro os trae buenos recuerdos. Como en la página tenéis muchas recetas, os dejo una nueva versión, con té verde y así convertimos las natillas en un postre especial. Es postre que se prepara muy fácil y sin demora. Vamos a la receta.
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- Hay ingredientes que me encanta y comparto con vosotros en esta ensalada, el queso manchego. El queso manchego es uno de los mejores quesos españoles y ha sido reconocido con ‘Denominación de Origen queso manchego’. El sabor complejo de este queso ligeramente acido, fuerte y sabroso se realza con los frutos secos.
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- Las alcaparras de Andalucía son muy conocidas, es usual encontrarlas en ensaladas, muy ricas con pescados, en especial con salmón y con carnes como el pollo. En esta receta sentiréis un sabor diferente en los huevos gratinados.30 minutos – 4 personas
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