Recetas (24)
- La idea de esta receta es sacar bastantes albóndigas para congelar y tener esa preparación lista para cocinar en cualquier momento. Tener en cuenta la capacidad de tu congelador, o las que se puedan comer si las quieren frescas.
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- 1 vaso lentejas crudas
- 1/2 vaso pan rallado
- 1/2 vaso maicena
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento (o 1/2 vaso de pimiento congelado troceado aprox.)
- 1-2 ajos (1 o 2 cucharaditas de ajo congelado picado)
- 4 cucharadas soperas tomate frito
- Opción 1: hierbas provenzales
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