Mama Nasya (vie triya)

daging tenderloin steak • olive oil/mentega • lada hitam (tumbuk kasar) • Garam secukupnya sedikit saja • saus barbeque • kecap manis • saus tomat(sya skip) • bawang putih, cincang • mentega • bawang bombay, cincang • air • Garam secukupnya jika saus barbeque nya belum asin •

tepung tapioka • jelly powder coklat • air panas • gula aren/gula merah • Air • susu full cream / UHT / Skm • Ice batu

Pisang bolen • terigu protein tinggi • margarin • minyak sayur • terigu protein tinggi • margarin • gula pasir, gula halus lebih baik • air • pisang kepok, digoreng, lalu dipotong sesuai jadi 16 • Coklat compound atau mesis • kuning telur • Keju atau wijen buat taburan

Tepung terigu protein tinggi atau bisa pilih cakra kembar • fermipan • gula dan garam • minyak goreng • air dingin(air es) • keju mozarella • saus tomat(optional) • mayonaise(optional) • oregano • topping sesuai selera (paprika,sosis, jamur kancing,jagung,brokoli,daging asap atau bisa pakai kornet,bawang bombay)

Tepung Beras • Air Panas • Garam • Pewarna makanan, • segitiga • Kuah Gula : • Gula jawa/ Merah • air • santan kental (bisa skip jika tak suka santan) • garam • Vanili bubuk • Daun Pandan

kentang • telur ayam • Lada • Garam/pengedap • bawang putih • tepung terigu

Daun mint • jeruk nipis • gula pasir (bisa di skip atau ganti madu) • Es batu • Air mineral dingin

Coffee (aku pakai indocafe) • air panas • gula pasir • Susu uht full cream • Ice batu

iga sapi • wortel • kentang • tomat • Daun bawang dan seledri (sementara aku skip karna stok kosong) • bawang putih • jahe • pekak / bunga lawang • kayumanis • lada • Pala • Kapulaga •

ubi kuning • kolang Kaling (untuk tambahan) • daun pandan • gula pasir (bisa ditambah jika suka manis) • santan • garam

Kolang Kaling • gula pasir • Sirup Marjan rasa pandan

blueband cake & cookies • Gula Halus • Kuning telur • Tepung Kunci biru • Susu Bubuk • Maizena • Baking Powder • Keju Parut 50 gram untuk baluran • Wijen putih untuk baluran atau kacang mete sangrai lebih enak • Putih telur untuk baluran • Filling Selai Strawberry atau selai blueberry

unsalted butter • keju tua, • terigu • kuning telur • maizena • Garam • keju prochiz gold secukupnya untuk taburan • kuning telur secukupnya untuk olesan

margarin, • mentega, • kacang mete, sangrai, haluskan, • terigu • gula bubuk (menurut selera untuk taburan)

mutiara • air secukupny beri jarak 3cm di atas butiran mutiara • gula pasir sesuai selera (masukin di waktu mau perebusan 7menit) • santan (bahan untuk kuah) • air (bahan untuk kuah) • daun pandan (bahan untuk kuah) • garam

Susu kental manis (vanila atau coklat juga boleh) • Biskuit marie • Meses (boleh cokelat boleh juga warna-warni) • Gula halus • Cokelat cair • Mentega • Coklat batang (rasa apa saja) yang telah dipotong kecil-kecil (penambahan)

gurame bersihkan • air peresan jeruk kunci/nipis • Garam dan lada bubuk • Bahan lapisan gurame goreng tepung : • telur kocok lepas • tepung terigu • tepung beras • maizena • Garam, penyedap, lada bubuk • Bahan Membuat Saus Steak Gurame Lada Hitam: • kaldu sapi • garam •

tepung tapioka • tepung maizena • mentega • susu bubuk • SKM • Choco chip • Seres

ubi ungu kukus • tepung tapioka • maizena • gula halus • vanili • garam • baking powder • air (bila adonan tidak kalis dan sulit dipulung)

ceker ayam • daun salam • serai, diambil putihnya, dimemarkan • lengkuas, dimemarkan • kecap manis • garam • merica bubuk • gula pasir • Air kaldu • minyak, untuk menggoreng • Bumbu Halus : • cabai merah keriting •