Μαρία

Το έφτιαξα πρώτη φορά πέρσι τα Χριστούγεννα, όταν γυρνώντας από την δουλειά έψαχνα κάτι εύκολο,γρήγορο αλλά και εντυπωσιακό λόγω της ημέρας, για να συνοδέψει το ρόλο που είχα ετοιμάσει. Ένα απλό ρύζι τρώμε κάθε μέρα. ...έχοντας λοιπόν κουκουνάρι, φιδέ και σταφίδες στο σπίτι ( βέβαια εγώ τότε είχα ξανθές στο ντουλάπι ) μου ήρθε αυτή η ιδέα. ....Το δοκίμασα, βγήκε. ...και μας ξετρέλανε. ....

Είναι ένα πολύ γιορτινό και υπέροχο φαγητό, για ιδιαίτερες στιγμές. ...Αυτή η γλυκιά μελωδία που δίνουν τα φρούτα είναι κάτι μαγικό σε όσους αρέσει αυτός ο συνδυασμός. Έχει μια υπέροχη παχύρρευστη σάλτσα....δοκιμάστε το....Είναι καταπληκτικό!