Bahan Isian Pangsit • Daging ayam fillet giling • Udang giling • daun bawang (potong2) • bawang putih haluskan • minyak wijen • saus tiram • Penyedap, garam, lada, sedikit gula sesuai selera • kulit pangsit yeyen • gak pakai 1 sdm tepung kanji, karena pas nyari gak ada🤣 • kaldu ayam (ini dari sisa tulang ayamnya) • bawang putih (haluskan, lalu tumis) •