Dapur Nyinyir

Crumb topping: • mentega • tepung serbaguna • gula • Muffin: • mentega cair • gula • telur • susu cair full cream • tepung serbaguna • baking powder • vanila •

kuning telur • gula halus • mentega (me Mother Choice) • butter (me Orchid) • garam • tepung protein rendah • maizena • susuk bubuk (me Dancow) • selai nanas • Olesan: • tepung custard • gula halus •

beras ketan, cuci bersih rendam 2jam • beras cuci bersih • Bumbu halus: (diblender dg air 100ml) • Bawang putih+ 5 siung bawang merah+ 2 butir kemiri • kunyit bubuk • serai memarkan+ 2 lb daun salam+ 3 lb daun jeruk • santan sun kara • Chicken powder dan garam

daging babi lulur dalam (saya suka krn tanpa lemak) • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah besar • ketumbar/ 1 saset ketumbar merek Desaku • Garam atau secukupnya • kecap manis, klo suka manis boleh tambahin • Untuk olesan: 5 sdm minyak goreng+ 3 sdm kecap manis

dada ayam cincang halus • daun bawang dirajang • tepung sagu tani • telur • Chicken powder • garam/ secukupnya • kecap ikan • minyak wijen • Air secukupnya sampai adonan seperti pasta • kulit pangsit beli di pasar

dada filet ayam potong dadu, lumuri tepung trigu serbaguna • Tepung Cair • terigu • soda kue • royco • air • Tepung Kering • terigu • tepung sagu tani • Kuning telor • kuning telur horn rebus • garam •

tepung Cakra • tepung Segitiga • gula pasir • susu bubuk • maizena • baker bonus • ragi instant • kuning telur • air es • butter/margarin • garam

gula pasir saya chopper • telur • TBM • tepung • BP • susu cair • Margarin • coklat pasta/batangan

margarin • gula pasir saya chopper • telur • Oat • tepung terigu serbaguna • peanut butter • meses coklat • garam • Brown sugar • Wijen