Pawon's Diar

ayam yg sudah diambil dagingnya aja lalu potong kecil2 masukkan frezer sampai beku • siang bawang putih • Bawang prei • telur • Bawang merah goreng • bawang putih goreng • tapioka • royco • garam • Lada bubuk • Baking powder • Bahan kuah: •

Nutrijel plain • Nurijel leci • Agar2 swallow palin • Gula • Air • Skm • Pewarna makanan merah dan biru • Kuas untuk memberi warna koi

Beras

Untuk nasi: 2 cup beras • Santan • Laos • Salam • Sere • bawang merah(haluskan) • Bahan isian: • ayam rebus dan suwir2 • bawang putih • bawang merah • cabe kriting • cabe besar •

daging dan tetelan • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • Daun salam • Laos • Merica • Bombay • Bawang prei • Gula • Garam •

tepung beras • tepung terigu • tapioka • gelas/250ml santan • gula halus • Wijen • telur

ayam • Bumbu instan mamasuka • Tepung terigu • Tepung tapioka • bp (harusnya sk) • Royco

Toping: 1 + 1/4 btr kelapa muda parut • telur • gula • sp • terigu • Santan • Pandan wangi blender saring ambil airnya • Pewarna ijo • bp

Untuk bumbu ayamnya • ayam • ceker • bawang putih • bawang merah • jahe • serai • Daun jeruk • Daun salam • Laos • Saus tiram • Raja rasa •

Untuk kuning telur: • nutrijel leci • agar2 swallow tanpa warna • Skm putih • Pewarna kuning telur • gula • Untuk putih telurnya: • nutrijel plain • agar swallow • gula • Skm putih

tepung beras • tepung tapioka • gula • santan • daun pandan • garam • Daun pisang untuk membungkus • Pisang potong jadi 2

Sosis • Keju chedar (sebenarnya mozarela) • tepung terigu • telur • gula pasir • garam • susu (1 skm + 1gelas air) • Tepung panir (sebenarnya tepung roti)

Beras 7 cup (gelas ukur magic com) dicuci bersih • Daun salam • Serai • Garam

Bahan adonan: • terigu • fermipan • garam • gula • margarin lali dicairkan • Bahan toping: • jagung direbus • sosis • bawang bombay • Saos tomat • kornet sachet •

tepung beras • tepung terigu • tape • gula pasir • santan • fermipan

terigu • fermipan • gula pasir • telur • santan bubuk • susu bubuk • garam • baking powder • margarin dilelehkan • minyak

Ayam bakar-> • ayam • Bumbu yang dihaluskan: • bawang putih • miri • cabe merah • cabe rawit • sere • Daun jeruk • gula merah • asam jawa • garam •

telor • sp • gula pasir • maizena • tepung terigu • baking powder • sct skm • margarin cair • Untuk toping pake buttercream dan coklat strawbery

tepung kanji • tepung terigu • bawang putih diuleg • Bawang prei iris halus • Garam • Royco • Isian: ati ayam rebus potong kecil2.. daging rebus potong kecil2 • Untuk saosnya: • Sambel pecel • Kecap

telur • gula • sp • terigu • coklat bubuk • margarin • skm • Untuk toping • Buttercream • Coklat blok marcolade