Patrizia Fregonese

Per la base : • biscotti digestive • burro • caffè • Per la crema: • mascarpone • uova • zucchero • colla di pesce • panna • Pavesini • Caffè latte •

peperone giallo • peperone rosso • melanzana • zucchina • Sale pepe • Pane grattugiato • Formaggio grana • basilico

Per la pasta : • g.di farina • g.di farina di riso • g.di farina di mandorle • g.di zucchero • g.di burro • Sale • +un uovo intero • Buccia grattugiata di limone • lievito • Per la crema al limone: • acqua •

biscotti digestive 120g.di burro • g.di Philadelphia • Di zucchero • yogurt al limone • limone • Di colla di pesce • panna • g.di zucchero • acqua • limone • maizena

di farina • Di zucchero • Di burro • tuorli, • buccia di limone • Per la crema pasticcera : • tuorli, • Di zucchero • Di maizena • di farina di riso • di panna • di latte •

di burro • di zucchero • tuorli, • di farina • sale • buccia di limone • Di mascarpone • di yogurt greco • di panna fresca • di zucchero a velo • frutta a piacere