Cheesecake tiramisù
Patrizia Fregonese @cook_16993325
L'ho fatta per mio figlio da portare in ufficio. Finita in un attimo . Con complimenti e mi hanno chiesto di rifarla.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa preparate la base,foderando bene la teglia a cerniera con la carta da forno.
Poi fondete a bagnomaria il burro e sbriciolate con un mixer i biscotti.
Unite il burro e biscotti,mescolate bene e metteteli nella tortiera,livellando bene.
Riponete in freezer per 15 minuti,poi versateci sopra il caffè espresso (corto,non lungo) e rimettete in frigorifero.
- 2
Ora iniziate a preparare la crema.
Mettete in ammollo la colla di pesce in acqua fredda.
Montate i tuorli con lo zucchero (tenete da parte gli animi che Monterrey a neve ben soda) fino a quando non saranno chiari e spumosi,poi unite il mascarpone e amalgamate bene.
Scaldate i 3 cucchiai di latte e poi scioglieteci dentro la colla di pesce ben strizzata dall’acqua.
Unite anche questa al composto con le uova e amalgamate bene.Unite gli albumi e la panna montata e mescolare dal basso verso l'alto
- 3
Versate una parte di questo composto nella tortiera,poi bagnate leggermente i pavesini nel latte e caffè e fate uno strato.
Spolverate con cacao amaro e ricoprite con la restante crema. Livellate bene e mettete in frigorifero,ben coperta, per circa 4/5 ore.
- 4
Una volta passato il tempo necessario,montate la panna,decorate a piacere e ricoprite con cacao amaro.
La Cheesecake Tiramisù è pronta per essere gustata .
Reazioni
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Scritta da
Ricette simili
Tiramisù a fetta
Dolce realizzato per il compleanno di mio figlio. Ho deciso di prepararlo nella variante a torta
Mini cheesecake al latte condensato e caffe'
Buongiorno a tutti, arriva il caldo….(almeno speriamo 🙂 ) e cosa c’è di meglio di una buona CHEESECAKE fredda e dal gusto rinfrescante?Abbiamo pensato di portare in tavola un dolce facile da fare ma dal gusto semplicemente fantastico, col il suo leggero gusto al caffè è ideale da gustare sia come merenda che come fine pasto.Sempre perchè ci piace complicarci la vita abbiamo deciso di provare a fare delle mini cheesecake anzichè la solita…risultato decisamente ottimo!!!La ricetta con altre foto la trovate anche nel nostro blog....https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2017/05/12/mini-cheesecake-al-latte-condensato-e-caffe/
Un dolce classico.. Tiramisù
ho voluto fare un dolce da portare via stasera al campo addestramento dove vado ad addestrare il cane visto che me l'hanno chiesto
Cheesecake al Baileys
Prendendo spunto da una ricetta di un utente ed inserendo il Baileys mi sonopreparato questo dolce che è tra i miei preferiti
Cheesecake al tiramisù
Per la prima volta in vita mia mi sono messa all'opera per la realizzazione di una splendida e buonissima cheesecake. Perfetta per qualsiasi occasione, anche in vista delle festività natalizie. 🍰🎄🌳#lavideoscuoladicookpad#nataleinnovativo #onerecipeonetree
Cheescake coppa del nonno
Per il mio compleanno volevo un dolce fresco e veloce... Questo è il dolce giusto, fresco, goloso e senza cottura
Charlotte Tiramisù
Il tiramisù è il dolce preferito della mia famiglia, amo prepararlo in varie versioni per dare sfogo alla fantasia. Cucinare per me è sentirmi viva, la passione per la cucina è diventata una parte fondamentale di me, l'ho scoperta in un momento difficile ed ora non posso più farne a meno ❤️#IOSCELGODICUCINARE
Crostata morbida al Tiramisù
Sul mio ricettario potrete trovare tantissime varietà di crostata morbida. Oggi l'ho preparata al tiramisù.
Crostata morbida tiramisù
Ispirata da alcune foto viste sul web, ho voluto preparare questa crostata per il compleanno del mio maritino, creandone una mia versione...È una rivisitazione del classico tiramisù, una base morbida al cacao e caffè, resa ancora più golosa da una crema al mascarpone e uova. Un dolce fresco e facilissimo da preparare, perfetto per un dopo cena!
Ciambella di tiramisù
Dovevo andare a cena da amici, i quali mi hanno chiesto di fare il tiramisù, ma x non portare ul solito tiramisù ( versione piatta) ho provato a farlo a forma di ciambella con il risultato che è venuta proprio carina.
Cheescake al tiramisù
Una buonissima cheescake al tiramisù non può mai mancare, ottima come fine pasto o merenda 😍La base crema e biscotti io la utilizzo su tutte le cheescake modifico solo il condimento con cui voglio fare la torta per esempio frutti di bosco o cioccolato o limone ecc ecc dxc
Cheesecake al caffè senza lattosio ☕
Questo dolce è stato una vera rivelazione. Non volevo preparare il classico tiramisù e nemmeno la classica cheesecake e ho realizzato un dolce che li avesse entrambi. Il caffè nei dessert conferisce un sapore meraviglioso. #calendarioagosto
Tiramisù con gocce di cioccolato
È una ricetta un po' speciale fatta insieme a mio marito.
elisa 
Charlotte al tiramisù
Questa é la prima volta che provo a fare questo dolce ho fatto qualche modifica dall'originale per provare! 😉
Tiramisù con crema di nocciole.. Per cioccopredatori 🤩🤩🤩🤩🤩
Ciao a tutti.. per Pasqua ho deciso di coccolarci con un dolce meraviglioso.. il tiramisù.. a modo mio certo, senza uova ma con una crema fatta di mascarpone e panna montata.. questa volta però ho aggiunto anche la crema spalmabile di nocciole 🤩🤩🤩🤩🤩.. troppo buono.. è diventato un tiramisù per cioccopredatori.. ho deciso poi di usare come base, non i classici savoiardi ma, dei biscotti tipo digestive arricchiti da avena e gocce di cioccolato e di decorarlo con biscotti al cacao, frutti di bosco e cioccolato fondente 72%.. insomma io l'ho preparato e congelato aspettando Pasqua ma non vedo l'ora di mangiarlo, ho l'acquolina in bocca già adesso 😋😋😋😋😋.. spero di avere ingolosito anche voi!!!#tiramisù#cremadinocciole#digestive#cioccolato#ricetteamodomio#pasqua#pasquaintavola#pasquetta
Cheesecake al caffè
Un doppio strato fresco e goloso!Senza cottura e senza colla di pesce!
Cheesecake al cocco
Con il caldo dei giorni passati accedere il forno per una torta era un'idea da scartare. Così per il pranzo di domenica una bella cheesecake fredda dal gusto esotico è stata la scelta migliore e molto apprezzata 🥥😋
Cheesecake al tiramisù
#cheesecake #tiramisu #torta #dimmicosacucini
Cheesecake Stracciatella 🍰
Un dolce fresco e goloso, piuttosto semplice da preparare (non richiede cottura) da apprezzare sia in estate che in inverno 😋#calendariosettembre#globalapron2024#LiuCookpad
Tiramisù ai Pavesini
#calendariomaggio E di una cremosità unica!!!.. torta a base di Pavesini, crema mascarpone, arricchita con il cacao amaro..
Cheesecake chocomenta
Adoro la menta e la sensazione di freschezza che trasmette …. se poi la si abbina al cioccolato diventa una vera e propria delizia !!!La cheesecake chocomenta è adatta per ogni occasione, per una golosa colazione, per un rinfresco, come conclusione di una cena con i vostri amici … il successo è assicurato !!!#estateitaliana
Cappuccino cheesecake
Dal sapore dolce e deciso, questa cheesecake è il finale perfetto per qualsiasi cena
Cheesecake alle fragole 🍓
Questa ricetta è sicuramente per mio marito, abbiamo un orticello e a tempo di fragole la maggior parte delle volte le facevo con il gelato...e lui ogni volta mi chiedeva un dolce, beh un giorno l'ho accontentato anche se non avevo molto in frigo questo è stato il risultato #estateitaliana
Tiramisú al Pistacchio
Questa torta é buonissima ma sopprattutto facile da realizzare per ogni occasione sia come torata per festa di compleanno o come torta per merenda.
Crostata al caffè senza cottura con panna cotta alle mandorle
Eccoci qua, siamo già a Giugno, fino a poco fa sembrava che il tempo si fosse fermato ma in un attimo sembra volato via!Questa è il mio ultimo esperimento, la mia ultima voglia di dolce soddisfatta con una ricetta velocissima ed adattandomi con ciò che avevo in casa.Crostata fredda senza cottura con base al caffè e panna cotta aromatizzata con sciroppo d'orzata. Un #dessert stilisticamente da perfezionare ma fresco e goloso, sicuramente da ripetere, perfetto per l'estate!#fotoricetta
Tiramisù
Uno dei dolci che più richiama i ricordi della mia famiglia è il tiramisù, da sempre infatti accompagna i nostri pranzi e le nostre festività. Negli anni ho rielaborato la ricetta di mia mamma per ottenere una crema più densa e corposa proprio come piace a me e la mia ricetta è rigorosamente con i pavesini. Questo è uno dei dolci che più amo e che più mi rappresenta.#ilmiolibrolemiericette
Mini cheesecake alle albicocche
Sono al mare da un paio di settima,in posto meraviglioso,ma in cucina non c'è il forno.Quindi mi sto sbizzarendo con cake gelato e cheesecake....questa è uno dei miei esperimenti estivi.Purtroppo non sono capace di oziare neanche in vacanza ☺️
Tiramisù Sassaccese
Sassacci è il nome del paese in cui vivo ed è qui che mia madre ha conosciuto questa ricetta! Le è stata fatta conosce dalla madre di mio padre ed è così che è stata tramandata anche a me questa ricetta! Sono anni ormai che lo faccio e non ho mai cambiato una virgola! Non potrei, è speciale così nella sua semplicità! 😍
Tiramisù veloce senza uova con gocce di cioccolato 🍫
Questo tiramisù è nato per caso da un avanzo di latte condensato, l ho mescolato al mascarpone e alla panna montata e per renderlo ancora più goloso l'ho arricchito con gocce di cioccolato fondente... volete sapere il risultato? .... assolutamente nulla da invidiare al classico tiramisù#nonsibuttavianiente#giocoestate#cookpad
Cheesecake alla nutella...🎂
Questa torta l'ho fatta per il compleanno di mia mamma...é stata un successone, buonissima😋#cheesecake #tortadicompleanno
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/9536434
Commenti