Ayam kota (kalau mau ayam kampung juga enak) • Cabe merah sekitar • Bawang merah 8bh (semakin banyak semakin enak) • Bawang putih • Lengkuas sekedarnya (patokannya 1/2 ibu jari) • Laos • Sereh sejari kelingking • Daun jeruk • Daun salam • Nanas • Asam kandis • Katumbar bubuk 1/2 sdm (saya pakai yg desaku) •