Inspirations du marché avec surtout des produits locaux, des recettes colorées, simples et sans sel ajouté.
Et 2 filles végétariennes !
Produits phares?
Oignons Rosés de Roscoff
Piment d'Espelette (au lieu du poivre)
La sauce tomate, oignon de Roscoff et Piment est ma base pour accompagner fruits de mer et poissons en toats, en entrées ou en sauces
En sucré ?
Macarons et meringues