Tarte feuilletée aux pommes du jardin et caramel au beurre salé
Kafedumiam @kafedumiam
Tarte feuilletée aux pommes du jardin et caramel au beurre salé
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir 2 pommes épluchées et coupées en morceaux dans une noix de beurre avec 2 sachets de sucre vanillé.
- 2
Disposer au centre de carres de pâtes feuilletés de 10cmx10cm et replier les bords. Dorer avec un jaune d'oeuf.
Cuire 30min à 200°C. - 3
Ajouter un filet de caramel au beurre salé, tiède ! C'est prêt!
Cooksnaps
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Inspirations du marché avec surtout des produits locaux, des recettes colorées, simples et sans sel ajouté.Et 2 filles végétariennes !Produits phares?Oignons Rosés de RoscoffPiment d'Espelette (au lieu du poivre)La sauce tomate, oignon de Roscoff et Piment est ma base pour accompagner fruits de mer et poissons en toats, en entrées ou en saucesEn sucré ?Macarons et meringues
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