pues ya llevo diez años en cocina e trabajado en varios restaurantes pero lo mejor de todo esto es que e aprendido varias técnicas y procesos para la elaboración de alimentos y se que uno nunca termina de parender y espero seguir aprendiendo en esto que es lo que mas me gusta .
Recetas (18)
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- 1 kg lomo de cerdo
- 2 dientes Ajo
- 1 cucharadita Sal
- 1/4 Cebolla
- 30 ml Aceite
- 1 pisca Comino
- 250 gr ciruela
- 50 gr Chile pasilla
- 50 gr Cebolla
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