Anna Iezzi

Soy de Río Negro y si bien no me dedico al negocio gastronómico, me encanta cocinar para mí familia y amigos.
Disfruto de cada plato que preparo..
Espero sea de utilidad mis recetas!! 😘

6 Siguiendo 30 Seguidores

Anna Iezzi

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Croquetas de acelga cruda

Acelga (cruda) cocida pesará mucho menos • Cebolla • Zanahoria • Morrón • Ajo • Huevos • Harina común • A gusto Sal y pimentón ahumado • Aceite
- Salen 30 aprox.
Anna Iezzi

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Papas estrelladas

Papas pequeñas • Manteca • Queso rallado • Sal, tomillo y pimentón ahumado a gusto
- Para 3 personas
Anna Iezzi

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Provoleta asada con papas bravas

provoletas • papas blancas pequeñas • Harina común cant. necesaria • Sal cant. necesaria • Pimentón dulce ahumado • Ají molido • Provenzal • Aceite de oliva cant necesaria
- 3 porciones
Anna Iezzi

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de verduras

calabaza • batata grande • papas pequeñas • cebolla • ajo • huevos • Sal a gusto • Pimentón dulce ahumado o el común • Aceite cant necesaria
- 4 porciones
Anna Iezzi

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Zapallitos rellenos

Cebolla • Zanahoria • Ajo • Zapallitos • Aceitunas negras • Queso barra 5 fetas • Paleta cocida • Huevo • Pan rallado • Aceite cant necesaria • Sal y pimienta a gusto
- 30/40 minutos
- 3 porciones
Anna Iezzi

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Suffle de verduras

cebolla • puerro • ajo • zucchini • zanahoria • berenjena • Acelga un par de hojas • huevos • leche • Sal, pimienta, perejil a gusto • Queso rallado a gusto
- 40 minutos
- 4 porciones