Besna Lisha

Pekanbaru, Riau

Resep sama, tapi, beda tangan beda rasa ya:)

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Besna Lisha

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Rendang Daging (Randang Dagiang)

daging sapi • Santan /3btr kelapa • bawang putih • bawang merah • Lengkuas (bagi 2, 5cm haluskan, 5cm lagi di geprek) • jahe • buah pala bubuk • kunyit • Cengkeh • Daun salam • Daun kunyit • Serai •
- 3-4 porsi
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Ayam Kecap + Tahu (Simpel)

Ayam • Tahun • Bawang merah (iris) • Bawang putih (haluskan, bagi dua) • Bawang Pray + Seledri • Cabe Rawit (geprek) • ibuk jari Lengkuas (geprek) • Daun Salam • Serey • Kecap • Saos pedas • Garam, merica, Royko, gula
- 3 porsi
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Tahun Rambutan

tahun ukuran besar • bawang pray (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (haluskan) • Seledri • telor ayam • telor puyuh • tepung terigu • mie instan (bebas) • Garam, ladaku, royko • cabe rawit, iris (boleh pake, boleh nggk)
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Nasi goreng ala anak kost

Nasi putih • bawang merah (iris) • cabe goreng bekas sambal (cabe sambal) • Telor • Royko, garam dan kecap
- 5mnt
- 1 porsi
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Ayam geprek + sambal pedass

Bahan A • Ayam • Royko • Ladaku • Bawang putih • Jeruk nipis/lemon • Garam • Batu es • Bahan B • telor • Royko • Air garam kurleb •
- 4 porsi