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    Empal empuk

    daging sapi sengkel • daun jeruk • Garam • Kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • Laos sckpnya geprek • daun salam • sereh • Air asam
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Dendeng lado ijo

    daging khas dalam (daging rendang special • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • lengkuas geprek • Jahe secukupnya geprek • daun jeruk • daun salam • Garam • Cabe hijau besar • Cabe hijau keriting • Cabe rawit hijau (sesuaikan level pedasnya) • bawang putih •
    • 50 menit
    • 4 orang
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    Bread pudding with vanilla sauce

    roti tawar kulit • susu ultra full cream • butter • telor ayam • gula pasir • my fla rasa vanilla • Choco chip / almond slice / kismis / meises / keju / pisang / • Kali ini ak pake chocochip+almond slice+kismis • Bubuk kayu manis (opsional) • Campur 2bks my fla rasa vanilla dgn 400ml air panas dispenser
    • 45 - 60 menit
    • 3 orang / lebih
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    Tempe penyet kemangi

    Tempe daun • Daun kemangi • bawang putih • cabe rawit / sesuai selera • cabe merah keriting / sesuai selera • Garam • Totole
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Pokcoy siram ayam

    Pokcoy • Ayam fillet secukupnya potong sesuai selera • bawah putih cincang halus • bawang bombay, iris halus • cabe merah keriting potong serong • saus tiram • kecap manis • Himalayan salt • Lada • Kaldu jamur totole • maizena larutkan dgn sedikit air
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tahu isi crunchy

    tahu pong coklat • wortel parut • Tauge • Daun bawang • bawang putih • bawang merah • ketumbar • Garam • Lada • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka, berhbng stock drmh kosong jd pake maizena •
    • 30 menit
    • 2-3 orang
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    Tahu gejrot

    Tahu pong coklat isi • Bahan ulek • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit • Gula jawa • Air • Kecap • Garam • Gula • Kaldu jamur
    • 30 menit
    • 2 - 3 orang

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