Tahu isi crunchy

Vita
Vita @Kala_Kitchen

Emang gorengan itu ga prnh gagal yaa..slalu cocok diberbagai suasana. Drpd harus beli better sy buat sendiri dgn bahan dan minyak yg udh pasti higienis dan sehat.

Yuk bun..buat nemenin snack time drmh bisa dicoba. Gampang dan bahan2 gunakan yg ada dirumah aja

Tahu isi crunchy

10 orang berencana membuat resep ini

Emang gorengan itu ga prnh gagal yaa..slalu cocok diberbagai suasana. Drpd harus beli better sy buat sendiri dgn bahan dan minyak yg udh pasti higienis dan sehat.

Yuk bun..buat nemenin snack time drmh bisa dicoba. Gampang dan bahan2 gunakan yg ada dirumah aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 10 buahtahu pong coklat
  2. 2 buahwortel parut
  3. secukupnyaTauge
  4. Daun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. Bahan tepung
  12. 3 sdm munjungtepung terigu
  13. 2 sdmtepung beras
  14. 2 sdmtepung tapioka, berhbng stock drmh kosong jd pake maizena
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. Air dingin secukupnya sampe adonan kental sesuai keinginan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan wortel dan tauge dan trakhir daun bawang sampai layu, koreksi rasa. Sisihkan

  2. 2

    Buat adonan tepung di tempat terpisah dgn tingkat kekentalan sesuai dgn selera

  3. 3

    Tahu pong kotak di robek bagian atasnya utk dimasukkan isian sayur. Jika ingin pedas bs masukkan rawit ya. Tp berhubung ada krucil jd ak bikin yg bs mrk makan juga.. rawit ak pisah aja

  4. 4

    Masukkan sedikit adonan tepung basah tadi kedalam isian sayur

  5. 5

    Kemudian celupkan tahu yg sdh diisi dlm adonan tepung kemudian goreng dlm api sedang

  6. 6

    Angkat, dan siap untuk dinikmati

  7. 7

    Kulitnya crunchy bund..utk yg mau pedes tinggal gigit rawit atau buat sambel kecap bawang rawit aja y bund atau bs juga saos sambal kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita
Vita @Kala_Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa