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di_punto_in_piatto
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5 recetas
di_punto_in_piatto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dorayaki alla nutella
uova
•
zucchero
•
farina 00
•
miele millefiori
•
g lievito per dolci
•
acqua naturale
•
Nutella
1h
30 pz.
di_punto_in_piatto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Castagnaccio
castagne
•
Acqua
•
Finocchietto 1 rametto oppure una manciata di semini
•
Alloro
•
Sale
•
Limoncello
•
Burro
•
Zucchero a velo
•
Cacao dolce
•
Cacao amaro
3h + 4h riposo
10 persone
di_punto_in_piatto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fusilli con castagne
castagne
•
fusilli
•
fagioli già cotti
•
macinato misto
•
Sale
•
Olio
20 min + 1h
3 persone
di_punto_in_piatto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filetto su riduzione di aglianico, castagne, tartufo e sale rosa
vitello 300g circa
•
vino aglianico
•
castagne lesse
•
Salsa al tartufo
•
Sale grosso rosadell'Himalaya
•
Sale fino rosa dell'Himalaya
•
Olio evo
•
Amido di mais mezzo
30 min
2 persone
di_punto_in_piatto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caserecce con crema di zucca, castagne, tartufo e nocciole
caserecce
•
crema di zucca
•
castagne già lessate
•
abbondanti di salsa al tartufo
•
Granella di nocciole
•
Olio evo
•
Sale
•
zucca cruda
•
Sale
•
Noce moscata
•
Olio evo
20m.+ 2h e 30m.
4 persone
