Dorayaki alla nutella

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Ingredienti

1h
30 pz.
  1. 6uova
  2. 150 gzucchero
  3. 300 gfarina 00
  4. 15 gmiele millefiori
  5. 12g lievito per dolci
  6. 6 cucchiaiacqua naturale
  7. q.bNutella

Istruzioni per cucinare

1h
  1. 1

    In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero.

  2. 2

    Aggiungere poi il miele e la farina.

  3. 3

    Sciogliere il lievito nell'acqua e aggiungere al composto.

  4. 4

    Mescolare fino ad ottenere una pastella e lasciar riposare per 10 minuti.

  5. 5

    Scaldare una padella, con un cucchiaio versare la pastella nella padella, distanziato i dischi tra di loro. Appena formeranno le bolle in superficie girarli e far cuocere per altri 20 secondi circa.

  6. 6

    Prendere un dischetto, farcire con la nutella e copre con altro dischetto.

  7. 7

    A piacere spolverizzare con zucchero al velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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