Dapoer Chef

ikan tongkol • santan kental atau kara • tomat hijau • kemangi • jeruk nipis • daun bawang • ladaku merica bubuk • Bumbu Halus : • Bawang putih • Bawang Merah • kemiri • cabe kriting merah •

pisang kepok atau sesuai selera (potong dadu) • tepung terigu • air • Minyak untuk menggoreng • Toping : keju, seres, susu kental manis, kacang tanah yg telah di sangrai

ikan asin (potong sesuai selera) • santan kental • cabe rawit • tomat di potong sesuai selera • daun salam • dau jeruk • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • bumbu halus : (1 cm kunyit, 2 buah kemiri, 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah) • air • Lada •

dada ayam • paprika hijau • paprika kuning • cabe merah besar • bawang bombay • bawang putih • jahe • daun bawang • saus tomat • saus sambal • penyedap rasa ayam • kacang tanah (goreng/sangrai) •

telur • kara • cabe ijo besar • bawang putih • bawang merah • gula pasir • penyedap rasa ayam • garam • air • Minyak untuk menggoreng

ikan kembung segar • tomat • cabe rawit • bawang merah • jeruk nipis • daun kemangi • garam • Mecin • Minyak untuk menggoreng