OPOR IKAN ASIN ala Widy (D*Chef)

Dapoer Chef @cook_2693232
Bosen makan opor ayam? Sekarang bunda di rumah bisa berkreasi dengan mengganti ayam dengan ikan asin. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan asin hingga empuk (kira2 10 menit) ankat lalu tiriskan
- 2
Goreng ikan asin hingga kecoklatan angkat lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus bersamaan dengan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
- 4
Tambahkan 600 ml air
- 5
Tambahkan santan kental, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa ayam atau garam.
- 6
Setelah bumbu di rasa siap dan enak. Lalu masukan ikan asin, cabe dan irisan tomat. Masak selama 5 menit angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Opor Ayam Sederhana Opor Ayam Sederhana
Mumpung ada ayam, dan udah lama ga makan opor, jadilah ngacak-ngacak dapur untuk makan siang dengan opor. Zhally Amelia Menno -
104. Opor Tahu Ikan Gabus 104. Opor Tahu Ikan Gabus
Rabu 30 Desember 2020Bismillah...Ikan Gabus ini adalah ikan yang tinggi kandungan albuminnya. Sangat dianjurkan bagi orang pasca operasi dan pasca stroke ringan untuk mengkonsumsi ikan Gabus ini.Ikan Gabus ini adalah kesukaan pak suami. Dimasak apapun bagi pak suami tetap enak . Untuk memasak dengan tema #HidanganSpesialUntukKeluarga yang diselenggarakan #CookpadCommunity_ Kalteng , kali ini aku bikin Opor Tahu Ikan Gabus.Ini hasil inspirasi dari resepnya @Hotpots Daily ( Food Catering In Bandung) yaitu Opor Ayam, Tahu, Ikan Gabus. Tapi aku masak tanpa ayam ya. Dan ini untuk pertama kalinya aku bikin opor ikan Gabus.Karena menyesuaikan dengan persediaan bahan yang ada ajah. Mohon maaf ya aku modif. Terima kasih untuk inspirasinya.Opornya enak banget...keluargaku suka.Sumber resep : Hotpots Daily (Food Catering In Bandung )#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaRaya#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_Borneo Yulita Riambarwati -
Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih
#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_CirebonCeritanya ni ...Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya.Dengan jenis Ayam, Ayam Pejantan.Akhirnya di eksekusi ni Ayam Pejantan dengan saya 😄,menjadi Menu Opor Ayam Spesial Gurih.Dan Tralaaa...ini deh penampakannya 😁Opor Ayam dari jenis Ayam,Ayam Pejantan ala kreasi masakan pribadi saya 😊 Linda Silvana -
OPOR AYAM spesial OPOR AYAM spesial
•••Kenapa spesial?... karena akhirnya setelah 9 tahun posting resep di Cookpad, baru sekarang dapurVY bisa bagikan resep opor ayam. Bukan karena resepnya yg spesial, tp jujurly saya pribadi bukan penyuka opor ayam, kecuali pakai ayam kampung masih bolehlah. Tapi Alhamdulillah bikin opor dg ayam susu Pitik malah dapat pujian pak suami, katanya kok enak ayamnya padahal bukan ayam kampung. Nggak salahlah ya karena ayam susu Pitik rendah lemak dan bebas suntik hormonHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#KreasiAyamRendahLemak#dapurVY #dapurVYreview_06.05.24_ dapurVY -
🌈 Opor Ayam Kampung 🌈 Opor Ayam Kampung
Opor ayam sederhana. Udah aku coba dan orang2 rumah suka, opor nya laris manis.. hihi. Semoga membantu yaa, selamat mencoba 💕 Mami Lilly -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Belum bosen ama ayam 😁 .. biasanya selalu pakai ayam kampung jantan (lebih cepat empuk dibanding yg babon) kalau bikin opor pas lebaran, dan ga pakai bumbu kuning .. kali ini nyoba bikin pakai ayam kota, dan dibumbu kuning aahh Puspita W -
Opor Ayam dgn Telurnya ditambah Tahu Opor Ayam dgn Telurnya ditambah Tahu
Dah lama g masak opor. Ayam goreng terus bosen jg yaaa... Cuzz di olah deh... 😉 fhie -
Telur Kentang Tahu Kuah Opor Desaku Telur Kentang Tahu Kuah Opor Desaku
Mencoba bumbu opor instant. Not bad lah!!! Berhubung harga ayam melambung di ganti dengan bakal ayam juga 🤣🤣🤣 Vera Meilani -
Opor putih ayam kampung Opor putih ayam kampung
Opor ayam yang sangat simple dan cocok dihidangkan denga ketupat..Selamat mencoba.. rizka zakiah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/653186
Komentar (2)