Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef
Entah udah berapa banyak masakan yg saya mix. Mulai dari bahan dan bumbu. Dan sampailah pada masakan yg 1 ini. Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini. Yg penting Rasanya menggugah selera aja.😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Kemudian beri 1 buah perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
- 2
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga kecoklatan.
- 3
Masukan ikan di aduk bersamaan bumbu hingga tercampur merata.
- 4
Tambahkan air sebanyak 700ml
- 5
Setelah mendidih dan ikan telah mateng. Kecilkan api kompor lalu masukan santen kental sambil di aduk agar tercampur rata.
- 6
Tambahkan irisan tomat, daun bawang, kemangi, garam, penyedap rasa, lada, gula pasir 1 sendok atau sesuai selera. Masak selama 2 menit lalu angkat dan sajikan.
- 7
Untuk rasanya pedes asam manis dan gurih. Selamat Mencoba😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai ikan asam manis Gulai ikan asam manis
Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Asam Manis Ikan Patin Gulai Asam Manis Ikan Patin
Awal mula kenapa muncul ide memasak gulai Asem manis ikan Patin, berawal dari merawat orang tua kerena terkena covid 19, Akupun juga terpapar meskipun aku tak bergejala. Bapak adalah tipikal orang sangat memilih alias selektif dalam hal menu makanan yang di sajikan, kebetulan saat isoman kami sekeluarga di ransum makanan sehari 3x oleh rumah makan, diantara masakan yang sedikit dipilih dari ransum itu adalah gulai ikan Patin, akhir nya ketika isoman selesai aku praktek kan memasak, apalagi di cookpad ada banyak teman teman yang jago buat itu masakan, jadilah memasak.
-
Gulai Ikan Lele Asem Manis Gulai Ikan Lele Asem Manis
Buat makan siang... Masak Gulai Ikan Lele dg Air Jeruk Nipis... Alhamdulillah... Nikmat n Segerrrrr... Pstx My little Angel sukaaaaa..... Bismillah
-
Gule asam manis kepala kakap Gule asam manis kepala kakap
Kami keluarga pencinta ikan
-
-
Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh
Resep ala mertua kembali menggugah selera. Ikan tongkol kesukaan suami 🤤 masak masakan kesukaan suami, istri pun dapat banyak pahala 🤲🏻😂
-
Gulai tongkol kemangi Gulai tongkol kemangi
Install cookpad udah dari tahun 2015, awal² nikah cuma bisa masak mie instan, goreng ikan dan tumis sayur aja, begitu kenal cookpad, masakan bisa jadi lebih beragam, sampai² dapat pujian bertubi² dari segala penjuru (lebbbbayyy 😂😂)..Alhamdulillah, bisa bakulan dengan nyontek resep² enak para kreator super kreatif cookpad, dan juga bisa ikutan aktif jadi kreator dari tahun 2020, saat ini resep koleksi udah 600an, tapi kebanyakan hasil cooksnap 🤭..Happy birthday cookpad, semoga makin keren, makin sukses, dan makin memberi vibes positif dan lebih menginspirasi 🥰😘😘..Oiya btw, resep yg saya share kali ini, lagi² hasil cooksnap dari teteh syantik @Nia_130790 yuk teh, bagikan cerita menariknya bersama cookpad, ikutan juga yuk mba² syantik @erni_0787 @manda_evie 🥰🥰😘😘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Nia#PejuangGoldenBatikApron#PosbarSpesialBerbag11#Berbag11Cerita
-
Gulai tongkol Gulai tongkol
Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja 😅Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol.Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^
-
Gulai tongkol Gulai tongkol
Rindu masakan ikan ala Aceh... apalagi ikannya tongkol yg banyak sekali diperairan Aceh.... setelah bisa membuat sunti (bumbu utama)..dan nemu tongkol yg lumayan seger... aku simpan resep ini disini, siapa tau ada sahabat yg ingin mencoba atau juga rindu spt aku... yuk ke dapur #PejuangGoldenApron2
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Gulai simple ala2 rumahan tp enak banget apalagi klau daun kemanginya dibanyakin, bikin nambah pokoknya 😅Yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#SeafoodLezat#GAS2025#bydapurdien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)