Alya Snack

ayam segar (iris menjadi 5-7 potong) • bawang bombay, iris • bawang putih, iris atau haluskan • lada bubuk • saos tiram • saos tomat • cabe rawit setan (bisa ditambah sesuai selera) • kecap manis • kecap asin • mentega/margarin untuk menumis • ± 100 ml air (sesuai selera)

± 100gr bawang merah • garam • Minyak untuk menggoreng

tetelan sapi • tepung tapioka, tapi untuk adonan hanya 200gr, • tepung terigu • bawang putih, 2 siung bawang merah, haluskan • lada bubuk • penyedap rasa, atau sesuai selera, sy pakai royco • air panas, atau secukupnya untuk adonan • air mendidih untuk merebus cilok • Bumbu kacang • minyak sayur untuk menumis • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan •

ayam fillet • Saos tiram • Lada bubuk, se • Bawang putih , haluskan • Bawang merah , haluskan • telur, kocok dan campur dengan 2 sendok tepung maezena • Tepung panir, atau tepung roti • Saos & mayonaise • Kol & wortel • Minyak goreng

ayam (bagian dada) • ceker ayam • Kulit pangsit (aku pakai yg sudah jadi di pasar) • Bawang merah & • bawang putih, • lada, • ketumbar (haluskan), • daun jeruk • Kecap & air • Isi pangsit( cingcang halus ayam) haluskan • bawang merah & • bawang putih, •

kepala ayam, potong menjadi 4 bagian • pala, haluskan • bawang putih, haluskan • Lada biji se ujung sendok, haluskan • jahu, geprek • wortel • kentang • kol • daun bawang, potong-potong • daun seledri, potong-potong • tomat • royco

indomie goreng • bakso, sy iris belah 4 • telur • bawang putih & 2 bawang merah, haluskan • cabai rawit merah, di iris • caisim

± 150 gr ikan tongkol tuna blander • tepung tapioka • tepung terigu • ± 700 ml air panas • telur rebus untuk isian • ladaku • royco • bawang putih, haluskan • garam • cabai, atau sesuai selera • gula merah • asam jawa •