صدف

برنج • نخود فرنگی • سویا • هویج ریز شده(من رنده کردم) • سیب زمینی ریزشده • سبزی پلویی(اختیاری) • نمک.فلفل.زردچوبه.دارچین.زنجبیل از هرکدام به مقدار لازم • زعفران دم کرده • پیاز • روغن به مقدار لازم

آرد • آب به مقدار لازم • نمک • روغن • زردچوبه به دلخواه (من نزدم)

گوشت آبگوشتی • نخود • لوبیا سفید • پیاز • نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم • لیمو عمانی (آب لیمو یا نارنج) • سیب زمینی • رب گوجه • آب هم به مقدار لازم

آرد سفید • آب • بکینگ پودر • شکر • آب • هل • گلاب • زعفران دمکرده

خرمامضافتی • آب

سیب زمینی متوسط • آب • زیره • نمک.فلفل.زردچوبه به مقدار لازم • رب گوجه • رب انار (اختیاری هست) • تخم مرغ به تعداد نفرات (اختیاری دوست نداشتید نریزید) • پیاز • روغن به مقدار لازم