Carmela Pompea Lagravanese

biscotti secchi • burro fuso • mascarpone • Philadelphia • ricotta • zucchero velo • panna fresca • gelatina in togli • crema a piacere

yogurt magro • latte • succo di limone • olio di semi • aceto di mele • albume • colorante rosso gel • farina • zucchero • cacao amaro • sale • bicarbonato •

farina • zucchero • uova medie • burro fuso • lievito per dolci • sale • olio di girasole • arancia (buccia) • limone (buccia) • miele • zucchero a velo • Confettini colorati •

farina Manitoba • farina tipo 00 • uova • olio extravergine d’oliva • zucchero • sale • salumi (pancetta e salame) • formaggio (provolone piccante e scamorza affumicata) • latte • lievito di birra fresco • Pepe • Parmigiano

farina 00 (ideale per biscotti e crostate) • farina di mandorle* • sale • burro • uovo intero • tuorlo • zucchero a velo • Confettura a scelta • *la faccio io con le mandorle pelate semplicemente frullandole