Poczes Czupryn

Pół główki kapusty • marchewka • cebula • majezonu • jogurtu naturalnego • cukru pudru • soku z cytryny/octu win • Sól, pieprz 1/2, 1/4

ziemniaków • jajka • cebule • Mąka Pszenna • soli i pieprzu • suszonego tymianku i rozmarynu

mielonego wieprzowe • mielone indycze • zabki czosnku • cebule • Papryka czerwona • marchewki • łodyżki selera naciowego • passaty/ kg pomidorów krojonych • oregano • Sól, pieprz, papryka słodka, ostra • Śmietana • Natka pietruszki

młoda kapusta (800-1kg) • oliwy+3lyzki • zielonej pasty curry • startego imbiru • mleka kokosowego • i 1/2 szklanki wody • limonki • mięty • Sól • Ew. ryż jaśminowy

mięsa mielonego • passaty/przeciery • większe marchewki • cebule • czosnku • laski selera naciowego • Oregano, bazylia, sól, pieprz

miodu • sosu sojowego • Duży ząbek czosnku • imbiru • cukru brązowego • wody • skrobii

herbatników • masła • zmielonego twarogu • cukru • skrobi ziemniaczanej • jajka • śmietanki 18/30 • kremu pistacjowego • śmietanki 18/30 • białej czekolady • kremu pistacjowego

sosu sojowego • gorącej wody • octu ryżowego • cukru trzcinowego • czosnku • świeża papryczka chilli • Cytryna

jogurtu, najlepiej gęsty • musztardy • płaska łyżeczka papryki • soli i pieprzu • czosnku i pieprzu ziołowego

batatów • płaskie łyżki skrobi kukurydzianej/ziemniaczanej • oleju • czosnku, suszonej papryki • Pol łyżeczki pieprzu • Ew. Szczypta chilli/ starty parmezan

ciecierzycy ugotowanej • oliwy z oliwek • suszonych pomidorów • oleju z pomidorów • tahini/ 2 łyżki sezamu • gałki musz • oregano • soli i pieprzu • Ew. trochę soku z cytryny

łopatki wieprzowej • oleju • octu jabłkowego • cukru trzcinowego • papryki słodkiej • pieprzu cayene • płaskie łyżeczki soli • kardamonu, cynamonu, pieprzu i czosnku • gałki muszkatołowej • średnie cebule • bulionu

Borówki • Jogurt grecki • czekolada mleczna/biała

ryżu ugotowanego • oleju • jajka • sosu sojowego • oleju sezamowego • Sól • Groszek, marchewka, dymka, kukurydza, szczypiorek, kurkuma opcjonalnie

cebuli • ryżu długoziarnistego • oliwy • bulionu lub rosołu • krojonych pomidorów • oliwy • cebula • czosnku • Po 1 łyżeczce mielonego chilli, kminu rzymskiego i oregano • k mielonej wołowiny • bulionu lub wody • krojonych pomidorów •

pomidorów całych • passaty • Pomidory suszone • Bazylia świeża • Rozmaryn • cebule czerwone małe • Mała cebula biała • pomidorów suszonych • Sól, cukier i pieprz cayene • Śmietana kwaśna • Grzanki • Mozarella •

Świeży makaron (w markecie na mrożonkach) • śmietany 30% • żabki czosnku • Oliwa truflowa • Sól i pieprz • Papryka cayene (opcja) • SOS Worcester (opcja) • Prosecco (opcja) • Parmezan/grana padano • Płatki chilli

Udka z kurczaka • czosnku • duże ziemniaki • Suszony tymianek • Natka pietruszki • Cytryna • Limonka • śmietanki • Chilli • masła • Musztarda Dijon • Sól i pieprz •

Kurczak

mięsa wołowego (polędwicy, rostbefu lub antrykotu) • szalotki • Pół dużej marchewki • ciemnego sosu sojowego • cukru trzcinowego • białego słodkiego wina • oleju sezamowego • czosnku • Pol startego jabłka • Sol I pieprz