井澤綾華（井澤農園）

農家の食卓に登場する野菜の味を活かした料理をご紹介♪

北海道栗山町井澤農園4代目孝宏のヨメです。二児の母。
自称「農家フェチ」♡

料理研究家の肩書を持ちながら、フリーランスでもお仕事をしています。

企業のレシピ開発、料理教室、ホームページの栄養コラム・記事監修、各種講演会、HBCあぐり王国北海道出演、2018年～北海道新聞の連載中。

管理栄養士、栄養教諭第一種を取得。