はるもえ68

パンやお菓子を主に作っています。
少しですが日々作ったお菓子やパンを載せています↓

アトリエ　ペシェ・ミニョン　http://apeche-mignon.jugem.jp/

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8 recetas

はるもえ68

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キプフェル

無塩バター • 薄力粉 • コーンスターチ • アーモンドプードル • 砂糖 • バニラオイル • 粉砂糖
- 約25個分
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クレセントロール

準強力粉 • 砂糖 • 塩 • 水 • 牛乳 • イースト • バター • 粗塩
- ６個分
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アガーのみかんゼリー

みかんの缶詰 • 砂糖 • アガー • 水
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米粉のクッキー

製菓用米粉 • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵黄 • 生クリーム
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牛乳パン（ＨＢ使用）

強力粉 • 砂糖 • 塩 • イースト • 牛乳 • 仕上げ用強力粉
- 3本分
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フォカッチャ

強力粉 • 砂糖 • 塩 • イースト • オリーブ油 • ぬるま湯 • オリーブオイル • 塩
- 24cm×24cmの天板1枚分
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ガトーショコラ

チョコレート • バター • 卵黄 • グラニュー糖 • 塩 • グランマルニエ • 薄力粉 • ココア • 卵白 • グラニュー糖 • お好みで粉糖
- １８cmのパウンド型１台分
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ヨーグルトゼリー

ヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • ゼラチンパウダー • 水 • レモン汁
- 約４個分