トルコのキッチン

トルコのEIB（エーゲ輸出機構）公式キッチンです。ヘルシーでおいしいトルコ食材を使った、トルコの伝統的な家庭料理をご紹介します！ぜひ定期的にチェックしてください♪

トルコ料理の主な食材：
オリーブ、オリーブオイル、杏、いちじく、レーズン、ブルグル、パスタ、各種マメ類、トマト、トマトペースト、各種ハーブスパイス、ナス、ピーマン、ヨーグルト等