Maria Dhevi

paprika (warna bebas) • telur ayam kampung • daun bawang • bawang bombay • udang pancet medium (optional) • brokoli • garam • lada • keju mozzarella /quickmelt cheese parut

sumsum sapi • jamur merang • sayuran beku • bawang bombay (potong melingkar) • air • bawang putih (geprek) • daun jeruk • ketumbar • garam • kaldu jamur bubuk • jahe kupas

daging sapi (pilih yg untuk tumis) • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • ketumbar bubuk • lada bubuk • tepung terigu

mie telor • wortel impor size small -> potong memanjang • stalk daun pakchoy/sawi (3-4 lembar) -> chop menjadi kecil-kecil • kemiri • bawang putih • bawang merah • daun bawang • tomat • cabai keriting merah -> iris serong • bawang bombay -> iris dadu • biji ketumbar (bisa diganti ketumbar bubuk 1sdt) • air mineral •

spaghetti • jamur kancing • susu cair plain (saya pakai UHT) • tepung jagung (maizena) • bawang putih, parut • bawang bombay, cincang kasar • margarine • keju parut • lada hitam bubuk • garam • ketumbar bubuk

roti tawar • tomat multipurposes, potong slice tipis • paprika, potong kecil-kecil • bawang bombay, potong kecil-kecil • margarine utk tiap roti tawar • mayonaise utk tiap roti tawar • saus sambal (optional) • Bahan Taburan utk tiap roti: • bawang putih bubuk (bisa juga 1siung bawang putih parut) • keju mozarella parut (bisa diganti keju quickmelt parut) • oregano bubuk • ketumbar bubuk (optional) •

roti tawar • bawang putih, parut • Margarine • keju quickmelt, parut • petercelli / daun seledri, cincang halus • bubuk ketumbar (optional)

jamur tiram • tepung panir (bread crumbs) • telur ayam, ambil putihnya saja • kale leaves • tomat all purposes • bawang bombay cincang kasar • roti tawar, bagi dua secara diagonal • mayonaise • kentang cherry (kentang size kecil) • susu cair tawar (saya pakai susu UHT lowfat) • margarine • ketumbar bubuk •

jamur tiram besar • bunch kale leaves (bisa diganti atau ditambahkan romaine lettuce) • tomat all purposes • bawang bombay • roti tawar • wijen sangrai • french salad dressing (saya pakai merk Remia) • madu (optional)

labu kuning, kukus, haluskan, saring • ayam kukus suir / jamur kancing cincang yg telah direbus (optional) • kaldu ayam • krim kental (bisa diganti dgn tepung maizena yg dicampur air dgn perbandingan 1:2, lalu diaduk) • margarine • tepung terigu • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, parut • lada bubuk • garam • peterseli, cincang halus • Crouton (optional)