Amalia saras

telur • gula pasir • sp • tepung pro sedang • bpda • baking soda • vanila susu • Butter subtitut/bos,lelehlan • pasta coklat • garam

dada ayam • ceker ayam • serai,geprek • lengkuas • daun jeruk • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • air • bawang putih goreng • daun bawang • bwg putih,goreng •

Bahan A : • telur • gula pasir • sp • tepung pro sedang(ayak) • garam • susu cair • Bahan lainnya : • pasta strowbery • pewarna makanan merah cabai • vanila pasta,untuk yang putih • buttercream •

ikan tuna asap/300 gr • cabe ijo besar • cabe rawit ijo • bwg putih • bwg merah • garam • gula pasir • vetsin • air • cabe rawit utuh

tepung pro tinggi • tepung segi3 biru • gula pasir • labu,berat setelah di kukus • telur • garam • butter/margarin • Biang : • ragi instan • gula pasir • air hangat

kembang kol • wortel • udang • bwg putih • bwg bombai • telur • air • garam • gula pasir • kaldu bubuk • saus tiram

mie kuda menjangan gepeng • caisim • dada ayam fillet • serai • daun jeruk • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap manis • air • daun bawang •

bandeng ±1kg • koya (kelapa sangrai,blender halus) • telur • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabe merah • serai • daun jeruk • garam • kaldu bubuk •

margarin me : blueband • gula halus • kental manis putih

± 300 gr enten²/kelapa parut agak muda • gula pasir • garam • tepung ketan • vanili bubuk/cair • air • margarin,lelehkan

beras • air panas • santan instan • kunyit bubuk • garam • serai • daun jeruk • daun salam • daun pandan

Toping craquelin : • gula pasir • tepung serbaguna • margarin • margarin • garam • air (me : susu cair) • tepung serbaguna • telur • tepung maizena • kuning telur • susu cair •

KULIT : • tepung pro sedang • garam • gula pasir • minyak goreng • margarin,lelehkan • air • bihun jagung rebus matang • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk •

ayam • serai • daun jeruk • daun salam • bunga lawang • air • santan instan • garam • kaldu bubuk • gula pasir • bwg putih • bwg merah •

nasi semalem • bwgbputih • bwg merah • cabe rawit • garam • lada • saus tiram • kecap manis • kaldu bubuk • daun bawang • telur,untuk dadar

ikan lele • bwg putih • kunyit • jahe • ketumbar • kemiri

kacang hijau kupas • air • gula pasir • daun pandan • garam • vanila bubuk/cair

tahu tuna,potong jadi 2 • air • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • daun bawang • sledri • bawang merah goreng • bwg putih goreng

tepung pro tinggi (me : 370gr) • tepung pro sedang • susu bubuk • gula pasir(me : 100gr) • kentang kukus,haluskan (me : 400 gr) • telur • air hangat • ragi instan • gula pasir • butter/margarin(me : Bos + margarin) • garam

ayam cincang • bwg putih • bwg bombai • jahe geprek • Bumbu lainnya : • saus teriyaki • kecap manis • lada bubuk • gula pasir • garam