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Maggie的廚房二三事
@cook_6121123
台南市
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愛烘焙與料理的小廚娘
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5 recetas
Maggie的廚房二三事
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氣炸雞腿🍗
隻雞腿（解凍）
•
濕粉：日正脆酥粉+水=1.5:1
•
乾粉：適量日正脆酥粉
Maggie的廚房二三事
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寶寶布丁（電鍋全蛋版）
奶粉+溫水
•
一顆全蛋
•
一茶匙糖
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溏心蛋
雞蛋
•
水1(煮蛋用)
•
水2(冰鎮用)
•
水3(浸蛋用)
•
鹽
•
冰塊
•
醬油
•
香草酒
•
砂糖
•
米酒
Maggie的廚房二三事
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菜脯雞湯
白蘿蔔
•
香菇
•
菜脯
•
鹽
•
雞腿肉
•
水
1.5小時
8人份
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傳統蔥燒餅
中筋麵粉
•
細砂糖
•
酵母
•
鹽
•
冷水
•
植物油
約2小時30分
8個
