Ummu Zahoi

kacang panjang • jantren/putren • daging sapi mengandung lemak,rebus sisakan air 200 ml • bakso • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • garam • gula pasir • lengkuas(boleh skip) • air kaldu rebusan daging sapi

telur • gula pasir • terigu • keju parut • margarin,cairkan • susu cair • bp • pasta vanilla • keju parut untuk taburan

telur • terigu • gula pasir • sp • santan,(saya pake ka*a segitiga,kira kira aja) • minyak goreng • pasta vanilla • pasta makanan • Olesan : • mentega putih • skm putih • keju parut

terigu • air hangat • gula pasir • garam • margarin • pisang raja atau kepok

telur • terigu • maizena • gula pasir • emulsifier • margarin,cairkan jangan sampai mendidih • minyak goreng • pasta anggur • pasta vanilla • selai strawberry/blueberry

telur • terigu • gula halus • emulsifier • vanilla bubuk • margarin,lelehkan jangan sampai mendidih • santan kara segitiga • susu bubuk • BP • garam • pewarna

leunca segar • tahu potong kecil,goreng setengah matang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • tempe semangit (tempe yang udah kematangan) • garam • saos tiram

Tempe medem (terlalu masak) • santan kental • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • kencur • lengkuas memarkan • daun jeruk purut,buang tulang daun • serai memarkan • daun salam • air untuk merebus semua bahan

(mix antara terigu+5 sndok maizena) • telur,wajib suhu ruang,klo perlu yang baru beli hihi • SKM+air putih,larutkan) • gula pasir (resep asli 200 gram) • pengemulsi (SP/TBM/Ovalet) • pasta vanilla,pandan dan stroberi

bandeng presto ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • serai • tomat hijau • tomat merah • cabe merah besar • cabe rawit merah,klo suka pedas boleh tambah • ketumbar •

kue keranjang • santan kental • maizena • panjang daun pandan • daun pisang • garam dan gula pasir

jamur tiram • tepung bumbu (saya pake Sajiku) • terigu protein rendah • tepung beras asli • penyedap

daun pepaya muda,rebus dengan garam,peras,iris kasar • Bumbu iris tipis : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • ebi • lengkuas memarkan • garam dan penyedap • air

daun pepaya,bisa diganti bayam,kenikir,daun ubi,dll • thokolan/kecambah kacang hijau • kelapa muda parut • Haluskan dengan ulegan : • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • daun jeruk purut • kencur • terasi matang • garam dan gula

terigu protein sedang • kuning telur • susu cair hangat • munjung ragi • margarin • BOS (opsional,bisa dibikin margarinnya 75 gram) • gula pasir • bahan isian : • selai coklat • selai kacang

teri nasi • minyak goreng

bihun • kol, daun prei dan seledri • bawang putih • garam • lada bubuk • ebi • penyedap • air • kecap manis

terigu • maizena • susu bubuk (me: dancow instant putih) • margarin • mentega • telur • gula halus

terigu protein rendah • maizena • margarin • BOS • gula halus • garam • telur kocok lepas

selada air/cenil/jerembak • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • tomat merah • garam,lada,penyedap dan saus tiram • air