terong ungu yg sedang.kupas,potong2 sesuai selera • labu Siam,potong2 menyesuaikan • tahu potong2 goreng sebentar • bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe hijau,potong serong • cabe merah, potong serong • cabe rawit, potong serong • lengkuas,keprek • daun salam • kencur,keprek •