Gulai kulit,kacang merah+tahu

Ratna
Ratna @cook_6809754

Oleh : Ratna siswanto

Gulai kulit,kacang merah+tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Oleh : Ratna siswanto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkulit sapi (rebus)
  2. 1/4 kgkacang merah (rebus)
  3. 5 buahtahu potong-potong,goreng
  4. 250 CCsantan kental
  5. bumbu halus:
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 10 buahcabe merah
  11. 5 buahkemiri
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1 Batangsereh
  15. 1 ruas jarilengkuas,keprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,hingga harum,tambahkan,salam,daun jeruk,sereh, lengkuas.

  2. 2

    Masukkan kulit,kacang merah,tahu beri sedikit air.

  3. 3

    Aduk rata,beri santan,aduk terus,agar santan tidak pecah,masak hingga mendidih dan matang.

  4. 4

    Siap dihidangkan,bisa juga utk kuah lontong utk sarapan pagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @cook_6809754
pada

Komentar

Resep Serupa