aggelikouli

1. 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2. 1/2 φλ. ηλιέλαιο
3. 1 φακ. ξηρή μαγιά
4. 1 κ.γ. ζάχαρη
5. 1 πρέζα αλάτι
6. 1/2 φλ. χλιαρό νερό

Πανεύκολα κουλουράκια που θυμίζουν λίγο κανέλας και γίνονται πάντα ανάρπαστα!

Μια τυροπιτούλα που θυμίζει και λίγο σουφλέ & πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπες στα τραπέζια! Της μανούλας μου!

Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε ό,τι ξηρούς καρπούς σας αρέσουν (καρύδια, φουντούκια, κά) ή σταφίδες.

Μια πολυ νόστιμη παραλλαγή για το ρολό κιμά που ξέρουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, συνοδεύουμε με πατάτες στο ίδιο ταψί.Μπορείτε να δείτε και οδηγίες για το ρολό.

Λίγα μυστικά ακόμα1. Το κασέρι με το κρύο νερό τα αναμειγνύω σε ένα μπωλ από το προηγούμενο βράδυ. 2. Τα μπαλάκια ζύμης δεν πρέπει να'ναι πολύ μεγάλα, για όταν τα ψήσουμε, θα "απλώσει" πολύ το πεϊνιρλί.