mariposa

Χωριάτικο κοτόπουλο γεμιστό ψημένο στη λαδόκολλα.

Νηστίσιμη εκδοχή...Λίγα μυστικά ακόμαΓια επικάλυψη βάζω ότι θέλω (τρούφα, κουβερτούρα θα γίνουν τρουφάκια, καριόκες).

Τη συνταγή την έχω γράψει από την τηλεόραση, αλλά δεν θυμάμαι από ποια εκπομπήΛίγα μυστικά ακόμαΑντί για παρμεζάνα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και φέτα. Εγώ βάζω περισσότερη πατάτα και λιγότερο κιμά ή περίπου το ίδιο.

Νηστίσιμα και νόστιμα!!

Εύκολη, γρήγορη και εμφανίσιμη!!Λίγα μυστικά ακόμαΤην έκανα και με μπανάνες και για γαρνίρισμα χρησιμοποίησα γλυκό του κουταλιού κεράσι (αυτά είχα στο σπίτι τότε), δεν έμεινε τίποτα!! Επειδή μας αρέσει πολύ η ζύμη που γίνεται από το μπισκότο, εγώ βάζω σχεδόν τη διπλάσια ποσότητα.

Λαγγίτες ελαφριές και νόστιμες όπως τις κάνει η μαμά μου.............Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να μην βάλουμε αυγό και γάλα και να τις κάνουμε νηστίσιμες, είναι νόστιμες και πάλι!

Γρήγορη και εύκολη ζύμη για κρουασάνΛίγα μυστικά ακόμαΧθες βράδυ που τα έκανα άφησα τη ζύμη αναγκαστικά (μια ακόμη διακοπή ρεύματος) να φουσκώσει για 1,5 ώρα, έγιναν καλύτερα.... και φύλλο άνοιγα με αναμμένα κεριά γύρω μου.......